Plus de 25 ans d'expérience à votre service
Poissonnerie - Traiteur Le Doris
Produits de la mer frais de la baie de Saint-Brieuc
Mme Jégou vient d'une famille de pêcheurs, elle a donc toujours été dans le milieu des produits de la mer. Elle cumule plus de 25 ans d’expérience.
Vous trouverez dans notre poissonnerie, à Erquy, des conseils, des recettes de cuisine, sur la cuisson de vos poissons et sur les accompagnements. Vous pourrez choisir parmi un large choix de poissons comme le cabillaud, lieu jaune, merlu, merlan, rouget barbet, ces produits dépendent des saisons.
Des crustacés, coquillages et fruits de mer par nos traiteurs
Venez découvrir nos plateaux de fruits de mer composés au choix et selon les saisons d'une large gamme de crustacés comme de l'araignée, du tourteau, des bulots, des bigorneaux, de la langoustine, des crevettes, du homard breton mais aussi des coquillages comme des huitres, des palourdes et des praires... Nous vous proposons des moules de bouchot en saison.
Vous trouverez également des coquilles Saint-Jacques, produits phare de la Baie de St Brieuc.