Mme Jégou vient d'une famille de pêcheurs, elle a donc toujours été dans le milieu des produits de la mer. Elle cumule plus de 25 ans d’expérience.
Vous trouverez dans notre poissonnerie, à Erquy, des conseils, des recettes de cuisine, sur la cuisson de vos poissons et sur les accompagnements. Vous pourrez choisir parmi un large choix de poissons comme le cabillaud, lieu jaune, merlu, merlan, rouget barbet, ces produits dépendent des saisons.
Venez découvrir nos plateaux de fruits de mer composés au choix et selon les saisons d'une large gamme de crustacés comme de l'araignée, du tourteau, des bulots, des bigorneaux, de la langoustine, des crevettes, du homard breton, mais aussi des coquillages comme des huîtres, des palourdes et des praires... Nous vous proposons des moules de bouchot en saison.
Vous trouverez également des coquilles Saint-Jacques, produits phare de la baie de Saint-Brieuc.
Vous cherchez des produits frais et de qualité ? Contactez Le Doris, votre poissonnerie à Erquy. Notre équipe est à votre disposition pour répondre à toutes vos questions et prendre vos commandes.
N'hésitez pas à nous appeler ou à nous envoyer un message pour découvrir nos services traiteur et nos spécialités.
